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屋台対決は無事勝利♪

今回のテーマは筍

対決に向けて先週末の関西遠征で調達したのは、京都産と大阪産の元気な朝掘りの筍たち

DSC_1502.jpg

その他、山椒の実や葉っぱなどなど…

帰宅してから、さっそく筍を茹でてあく抜きをしておきました。

DSC_1504.jpg

そして、昨日は朝からあれやこれやと調理開始…

DSC_1507.jpg

こうして、8品の筍料理が無事完成(^_-)-☆

DSC_1511.jpg

おしながきはこのとおり。

DSC_1516.jpg

こうして臨んだ屋台対決は…用意した30食が2時間で売り切れ、結果はもちろん勝利!

品数と彩で勝ったかな?

なおは…もちろん、他の筍も食べてました(笑)
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ゆっち&なお

Author:ゆっち&なお
東京の西のほうに住んでいる夫婦です。
妻は複数プレイするのが大好きで、夫はそれを見たり写真を撮ったりするのが趣味です。
ハプバーに行ったり露撮したりもしています。
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